Cocina Sana Larousse - Por Aique

Descripción

Todo lo que necesita saber para equilibrar su dieta y disfrutar de una cocina al mismo tiempo sana y apetitosa, dos objetivos perfectamente compatibles con un poco de imaginación. Descubra 370 recetas fáciles y sabrosas, ordenadas por grandes grupos de alimentos (verduras y féculas, carnes y huevos, pescados…), que conjugan el bienestar físico con el placer de la mesa.
* El abecé de una dieta equilibrada con las características nutricionales de cada familia de alimentos
* Platos originales para una cuidada selección de 110 alimentos saludables, con sus ventajas dietéticas y consejos para una correcta conservación.
* En cada receta, una propuesta de menú que incluye todo lo que su organismo necesita a diario.
* Útiles tablas en las que detectará sin esfuerzo las recetas más adaptadas a cada problema de salud (diabetes, colesterol, osteoporosis…) Cocina sana le ofrece explicaciones claras y precisas, le aconseja, entre otros aspectos, sobre las materias grasas y los modos de cocción más apropiados para el cuidado del cuerpo, y le proporciona pequeños trucos para que sus platos sean siempre una fiesta.

Codigo Aique:L-7-1629
Peso:1.46 kg
Encuadernación:Tapa Dura (Cartón)
Nro. Páginas:378
Formato:19,5 x 27 cm.

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